| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Морковь | 150 г |
| Горошек зеленый свежий | 100 г |
| Чеснок | 12 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 15 г |
| Мускатный орех, молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 2 г |
| Сливки 25% жирности, стерилизованные | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 9.7% | 697 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.8% | 577 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 395.2 мкг | 900 мкг | 43.9% | 29.9% | 228 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.096 мг | 5 мг | 41.9% | 28.5% | 239 г |
| бета Криптоксантин | 0.149 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 53.45 мг | 500 мг | 10.7% | 7.3% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 11.2% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 13.2% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.687 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 3.4% | 1982 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.833 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.5% | 2728 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.1% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7813 мг | 20 мг | 18.9% | 12.9% | 529 г |
| Ниацин | 4.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.96 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.9% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 39.12 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2556 г |
| Кремний, Si | 6.652 мг | 30 мг | 22.2% | 15.1% | 451 г |
| Магний, Mg | 47.95 мг | 400 мг | 12% | 8.2% | 834 г |
| Натрий, Na | 169.08 мг | 1300 мг | 13% | 8.8% | 769 г |
| Сера, S | 103.87 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.1% | 963 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 9.3% | 728 г |
| Хлор, Cl | 268.39 мг | 2300 мг | 11.7% | 8% | 857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 3.2% | 2128 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 2.7% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 4.531 мкг | 10 мкг | 45.3% | 30.8% | 221 г |
| Литий, Li | 1.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 3.7% | 1808 г |
| Медь, Cu | 77.41 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.2% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 12.257 мкг | 70 мкг | 17.5% | 11.9% | 571 г |
| Никель, Ni | 8.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.724 мкг | 55 мкг | 17.7% | 12% | 566 г |
| Стронций, Sr | 6.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.57 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 6009 г |
| Хром, Cr | 11.77 мкг | 50 мкг | 23.5% | 16% | 425 г |
| Цинк, Zn | 0.7669 мг | 12 мг | 6.4% | 4.4% | 1565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.525 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лизин | 1.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.392 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.49 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.435 г | min 16.8 г | 14.5% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочная курица с морковью и горошком составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».