| Баранина, лопаточная часть | 632 г |
| Филе Бедра Индейки [Филимонов] | 380 г |
| Вино Столовое Сухое Красное [Villa Krim] | 137 г |
| Бульон куриный | 378 г |
| Томатная Паста [Orecchio Oro] | 134 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 11.6% | 644 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10% | 747 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 1.5% | 4899 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 35.33 мг | 500 мг | 7.1% | 5.3% | 1415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.8% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.355 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.178 мкг | 3 мкг | 39.3% | 29.4% | 255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 1.178 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4244 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7665 мг | 20 мг | 8.8% | 6.6% | 1132 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.8 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.5% | 2122 г |
| Кальций, Ca | 3.18 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 31447 г |
| Магний, Mg | 9.81 мг | 400 мг | 2.5% | 1.9% | 4077 г |
| Натрий, Na | 34.56 мг | 1300 мг | 2.7% | 2% | 3762 г |
| Сера, S | 64.77 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.9% | 1544 г |
| Фосфор, P | 63.6 мг | 800 мг | 8% | 6% | 1258 г |
| Хлор, Cl | 32.82 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 3.3% | 2281 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 2.355 мкг | 10 мкг | 23.6% | 17.6% | 425 г |
| Марганец, Mn | 0.0137 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14599 г |
| Медь, Cu | 93.43 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.9% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 3.533 мкг | 70 мкг | 5% | 3.7% | 1981 г |
| Никель, Ni | 2.159 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8491 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.1% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 1.107 мг | 12 мг | 9.2% | 6.9% | 1084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш баранина индейка жар ГБ составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».