Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом и сыром, 700г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом и сыром, 700г

Тесто дрожжевое пшеничное, 1200г 340 г
Яйцо со сметаной для смазки 145г 17 г
Начинка из творога и сыра д/пирога п/ф 485г 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом и сыром, 700г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.2% 639 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.6% 602 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.5% 1019 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 4.4% 1042 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.5% 3086 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.3% 1071 г
Витамин В4, холин 53.94 мг 500 мг 10.8% 4.9% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 4.1% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 28.758 мкг 400 мкг 7.2% 3.3% 1391 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 7.5% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 1.9% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3279 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.896 мг 15 мг 12.6% 5.8% 791 г
Витамин Н, биотин 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 4.2% 1099 г
Витамин К, филлохинон 39.6 мкг 120 мкг 33% 15.1% 303 г
Витамин РР, НЭ 2.6906 мг 20 мг 13.5% 6.2% 743 г
Ниацин 0.696 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.95 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1939 г
Кальций, Ca 133.78 мг 1000 мг 13.4% 6.1% 747 г
Кремний, Si 1.313 мг 30 мг 4.4% 2% 2285 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1951 г
Натрий, Na 219.13 мг 1300 мг 16.9% 7.7% 593 г
Сера, S 113.31 мг 1000 мг 11.3% 5.2% 883 г
Фосфор, P 159.8 мг 800 мг 20% 9.1% 501 г
Хлор, Cl 262.68 мг 2300 мг 11.4% 5.2% 876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.6 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 26.29 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 2.4% 1921 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Кобальт, Co 1.969 мкг 10 мкг 19.7% 9% 508 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.2867 мг 2 мг 14.3% 6.5% 698 г
Медь, Cu 75.33 мкг 1000 мкг 7.5% 3.4% 1327 г
Молибден, Mo 6.44 мкг 70 мкг 9.2% 4.2% 1087 г
Никель, Ni 1.763 мкг ~
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 12.642 мкг 55 мкг 23% 10.5% 435 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 40.19 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9953 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
Цинк, Zn 0.7929 мг 12 мг 6.6% 3% 1513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.655 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 1.09 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.43 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.083 г от 4.7 до 16.8 г 44.3% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.004 мг ~
бета Ситостерол 8.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.202 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.527 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.628 г min 16.8 г 15.6% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.97 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.191 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.936 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом и сыром, 700г составляет 218,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».