| Тесто дрожжевое пшеничное, 1200г | 130 г |
| Картофельное пюре с грибами 1,05кг | 115 г |
| Яйцо со сметаной для смазки 145г | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.6% | 1310 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 6.7% | 718 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 6.3% | 766 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.6% | 1840 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.9% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 55.04 мг | 500 мг | 11% | 5.3% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 5.7% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 4.5% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.784 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.6% | 1836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 2.8% | 1695 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.917 мкг | 10 мкг | 19.2% | 9.2% | 522 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 1.638 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.055 мг | 15 мг | 13.7% | 6.6% | 730 г |
| Витамин Н, биотин | 3.578 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.4% | 1397 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3222 мг | 20 мг | 11.6% | 5.6% | 861 г |
| Ниацин | 1.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.57 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.4% | 894 г |
| Кальций, Ca | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3882 г |
| Кремний, Si | 1.13 мг | 30 мг | 3.8% | 1.8% | 2655 г |
| Магний, Mg | 20.22 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1978 г |
| Натрий, Na | 97.3 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.6% | 1336 г |
| Сера, S | 52.29 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.5% | 1912 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 5.2% | 915 г |
| Хлор, Cl | 95.72 мг | 2300 мг | 4.2% | 2% | 2403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 3.1% | 1561 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 1.816 мкг | 10 мкг | 18.2% | 8.7% | 551 г |
| Литий, Li | 0.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3652 мг | 2 мг | 18.3% | 8.8% | 548 г |
| Медь, Cu | 145.52 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 7% | 687 г |
| Молибден, Mo | 5.501 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.8% | 1272 г |
| Никель, Ni | 1.739 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.822 мкг | 55 мкг | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14657 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.5846 мг | 12 мг | 4.9% | 2.3% | 2053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.191 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.6% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.004 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.749 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.431 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.332 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.646 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с картошкой и грибами (2шт по 120г) составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».