| Капуста белокочанная (Тушение) | 555 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 310 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.9% | 1226 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.5% | 767 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106 мкг | 900 мкг | 11.8% | 11.4% | 849 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 11.4% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 107.55 мг | 500 мг | 21.5% | 20.7% | 465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 10% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.88 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 6.7% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.66 мг | 90 мг | 15.2% | 14.6% | 659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 8.5% | 1133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.432 мг | 15 мг | 9.5% | 9.2% | 1047 г |
| Витамин Н, биотин | 8.109 мкг | 50 мкг | 16.2% | 15.6% | 617 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.4 мкг | 120 мкг | 40.3% | 38.8% | 248 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4093 мг | 20 мг | 7% | 6.7% | 1419 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.64 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.2% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 54.53 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.3% | 1834 г |
| Кремний, Si | 33.94 мг | 30 мг | 113.1% | 109% | 88 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 3.7% | 2656 г |
| Натрий, Na | 62.49 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.6% | 2080 г |
| Сера, S | 92.51 мг | 1000 мг | 9.3% | 9% | 1081 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 11.7% | 825 г |
| Хлор, Cl | 87.38 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.7% | 2632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 7.4% | 1293 г |
| Йод, I | 8.88 мкг | 150 мкг | 5.9% | 5.7% | 1689 г |
| Кобальт, Co | 5.957 мкг | 10 мкг | 59.6% | 57.4% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 5.8% | 1660 г |
| Медь, Cu | 83.33 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 8.813 мкг | 70 мкг | 12.6% | 12.1% | 794 г |
| Никель, Ni | 9.606 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.888 мкг | 55 мкг | 23.4% | 22.5% | 427 г |
| Фтор, F | 28.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14040 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.2% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.7123 мг | 12 мг | 5.9% | 5.7% | 1685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.1% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.551 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.504 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.231 г | min 16.8 г | 13.3% | 12.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.533 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста, тушеная с яйцом составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».