Мой здоровый рацион

Рецепт панкейк с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты панкейк с бананом

Банан 120 г
Кефир 1% 100 г
овсяные хлопье геркулес 75 г
Яйцо куриное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "панкейк с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.3% 1086 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.9% 1474 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 7.2% 808 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1.3% 4492 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 2.6% 2206 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.7% 1241 г
Витамин В4, холин 52.02 мг 500 мг 10.4% 6% 961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 4.7% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 6.5% 897 г
Витамин В9, фолаты 8.76 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4566 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 4.3% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 3.2% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.224 мг 15 мг 8.2% 4.7% 1225 г
Витамин Н, биотин 2.424 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2063 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.224 мг 20 мг 6.1% 3.5% 1634 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.24 мг 2500 мг 9.7% 5.6% 1032 г
Кальций, Ca 58.44 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1711 г
Магний, Mg 27.2 мг 400 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Натрий, Na 50.96 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2551 г
Сера, S 32.72 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3056 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 5.3% 1103 г
Хлор, Cl 62.72 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 2% 2866 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2500 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 9.3% 625 г
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 4% 1459 г
Медь, Cu 13.96 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 7163 г
Молибден, Mo 2.72 мкг 70 мкг 3.9% 2.3% 2574 г
Селен, Se 5.084 мкг 55 мкг 9.2% 5.3% 1082 г
Фтор, F 15.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25543 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3906 г
Цинк, Zn 0.3652 мг 12 мг 3% 1.7% 3286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность панкейк с бананом составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов