| Баклажан | 500 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 14.5% | 1382 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4% | 5091 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 21.1% | 952 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 8% | 2473 г |
| альфа Каротин | 0.15 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 8.5% | 2370 г |
| бета Криптоксантин | 0.313 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.675 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 20.93 мг | 500 мг | 4.2% | 8.5% | 2389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 20.9% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 29.6% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.506 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7.8% | 2580 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.6% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21 мг | 90 мг | 23.3% | 46.9% | 429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 7.4% | 2674 г |
| гамма Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 8.9% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0961 мг | 20 мг | 10.5% | 21.1% | 954 г |
| Ниацин | 2.533 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.41 мг | 2500 мг | 10.3% | 20.7% | 971 г |
| Кальций, Ca | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.8% | 4191 г |
| Кремний, Si | 20.041 мг | 30 мг | 66.8% | 134.4% | 150 г |
| Магний, Mg | 26.54 мг | 400 мг | 6.6% | 13.3% | 1507 г |
| Натрий, Na | 499.62 мг | 1300 мг | 38.4% | 77.3% | 260 г |
| Сера, S | 57.18 мг | 1000 мг | 5.7% | 11.5% | 1749 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 15.1% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 796.3 мг | 2300 мг | 34.6% | 69.6% | 289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 524 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 8.9% | 2261 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.8% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 3.269 мкг | 10 мкг | 32.7% | 65.8% | 306 г |
| Литий, Li | 50.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3249 мг | 2 мг | 16.2% | 32.6% | 616 г |
| Медь, Cu | 136.07 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 27.4% | 735 г |
| Молибден, Mo | 10.771 мкг | 70 мкг | 15.4% | 31% | 650 г |
| Никель, Ni | 1.803 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.655 мкг | 55 мкг | 8.5% | 17.1% | 1182 г |
| Фтор, F | 35.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.8% | 11167 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 24.9% | 808 г |
| Цинк, Zn | 0.4988 мг | 12 мг | 4.2% | 8.5% | 2406 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.474 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.15 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.21 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Синенькие с мясом составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».