| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.5% | 3167 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.6% | 1120 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4.6% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2739 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.1% | 2639 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 10.71 мг | 500 мг | 2.1% | 2.3% | 4669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 3% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.409 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 1.343 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.9% | 3723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.667 мг | 20 мг | 3.3% | 3.6% | 2999 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.95 мг | 2500 мг | 3.1% | 3.4% | 3249 г |
| Кальций, Ca | 52.23 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.6% | 1915 г |
| Кремний, Si | 0.636 мг | 30 мг | 2.1% | 2.3% | 4717 г |
| Магний, Mg | 7.73 мг | 400 мг | 1.9% | 2.1% | 5175 г |
| Натрий, Na | 22.42 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.8% | 5798 г |
| Сера, S | 20.76 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4817 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 6.4% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 45.65 мг | 2300 мг | 2% | 2.2% | 5038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.154 мг | 18 мг | 0.9% | 1% | 11688 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.1% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 3.004 мкг | 10 мкг | 30% | 32.4% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 2.7% | 4032 г |
| Медь, Cu | 12.81 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7806 г |
| Молибден, Mo | 3.939 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.1% | 1777 г |
| Никель, Ni | 1.219 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.428 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 12850 г |
| Стронций, Sr | 6.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.29 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7506 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.2309 мг | 12 мг | 1.9% | 2.1% | 5197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.108 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.156 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.16 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.567 г | min 16.8 г | 9.3% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Манная каша составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».