| Яйцо куриное | 90 г |
| Молоко 2,5% | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.4% | 738 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14.5% | 373 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3206 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.7 мкг | 900 мкг | 21% | 11.4% | 477 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 9.6% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 182.18 мг | 500 мг | 36.4% | 19.7% | 274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 10.2% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.081 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 6.8% | 796 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.597 мкг | 10 мкг | 16% | 8.7% | 626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 14.661 мкг | 50 мкг | 29.3% | 15.9% | 341 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6129 мг | 20 мг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.61 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.2% | 2460 г |
| Кальций, Ca | 39.92 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2505 г |
| Магний, Mg | 8.71 мг | 400 мг | 2.2% | 1.2% | 4592 г |
| Натрий, Na | 97.26 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.1% | 1337 г |
| Сера, S | 127.74 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.9% | 783 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 9.4% | 574 г |
| Хлор, Cl | 113.23 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.7% | 2031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.815 мг | 18 мг | 10.1% | 5.5% | 992 г |
| Йод, I | 14.52 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.3% | 1033 г |
| Кобальт, Co | 7.258 мкг | 10 мкг | 72.6% | 39.4% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9524 г |
| Медь, Cu | 60.24 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.3% | 1660 г |
| Молибден, Mo | 4.355 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.4% | 1607 г |
| Селен, Se | 22.282 мкг | 55 мкг | 40.5% | 22% | 247 г |
| Фтор, F | 39.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10020 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.8056 мг | 12 мг | 6.7% | 3.6% | 1490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.559 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.82 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.6% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 413.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.177 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.639 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.607 г | min 16.8 г | 21.5% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 184,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».