| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 0 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 829 г |
| Картофель (Варка без слива) | 760 г |
| Морковь (Варка без слива) | 220 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Горчичное масло | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 0 г |
| Томатное пюре. Консервы | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 0 г |
| Бульон куриный | 0 г |
| Курица отварная | 0 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 0 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1070 г |
| Подсолнечное масло | 99 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1700 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 11.7% | 950 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.6% | 1474 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.9% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 16.3% | 687 г |
| бета Каротин | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 18.2% | 613 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 30.99 мг | 500 мг | 6.2% | 6.9% | 1613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 12.4% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 18.3% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.788 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 6.6% | 1695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.609 мг | 15 мг | 10.7% | 12% | 932 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.928 мг | 20 мг | 14.6% | 16.3% | 683 г |
| Ниацин | 3.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.76 мг | 2500 мг | 12.4% | 13.9% | 807 г |
| Кальций, Ca | 18.53 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5397 г |
| Кремний, Si | 12.748 мг | 30 мг | 42.5% | 47.5% | 235 г |
| Магний, Mg | 38.58 мг | 400 мг | 9.6% | 10.7% | 1037 г |
| Натрий, Na | 176.22 мг | 1300 мг | 13.6% | 15.2% | 738 г |
| Сера, S | 81.12 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.1% | 1233 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 10.3% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 279.46 мг | 2300 мг | 12.2% | 13.6% | 823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 5.4% | 2105 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 4.764 мкг | 10 мкг | 47.6% | 53.2% | 210 г |
| Литий, Li | 10.997 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 3.8% | 2976 г |
| Медь, Cu | 86.26 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.6% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 6.113 мкг | 70 мкг | 8.7% | 9.7% | 1145 г |
| Никель, Ni | 1.219 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.439 мкг | 55 мкг | 9.9% | 11.1% | 1011 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.96 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8340 г |
| Хром, Cr | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 21.1% | 530 г |
| Цинк, Zn | 0.6463 мг | 12 мг | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лизин | 0.903 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.914 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.7% | 45.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.549 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу (копия) 05.08 составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».