Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли кабачковые 2024-08-05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли кабачковые 2024-08-05

Кабачок 505 г
Яйцо куриное 116 г
Сметана 15% жирности 196 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 7 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кабачковые 2024-08-05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.5% 1206 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.6% 949 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 6.5% 823 г
Углеводы (общие) 24 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.8% 1111 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3892 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 5.3% 1024 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.8% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.6% 1488 г
Витамин В4, холин 63.23 мг 500 мг 12.6% 6.8% 791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 4.6% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 22.372 мкг 400 мкг 5.6% 3% 1788 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.1% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 12.63 мг 90 мг 14% 7.5% 713 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2049 г
Витамин Н, биотин 4.621 мкг 50 мкг 9.2% 4.9% 1082 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 10.9% 496 г
Витамин РР, НЭ 2.0755 мг 20 мг 10.4% 5.6% 964 г
Ниацин 0.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.02 мг 2500 мг 10% 5.4% 1000 г
Кальций, Ca 50.23 мг 1000 мг 5% 2.7% 1991 г
Кремний, Si 20.294 мг 30 мг 67.6% 36.3% 148 г
Магний, Mg 16.48 мг 400 мг 4.1% 2.2% 2427 г
Натрий, Na 32.23 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 4034 г
Сера, S 54.3 мг 1000 мг 5.4% 2.9% 1842 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 5.3% 1010 г
Хлор, Cl 49.86 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 390.5 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 32.29 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 3.2% 1671 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2660 г
Кобальт, Co 2.798 мкг 10 мкг 28% 15.1% 357 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.2715 мг 2 мг 13.6% 7.3% 737 г
Медь, Cu 81 мкг 1000 мкг 8.1% 4.4% 1235 г
Молибден, Mo 7.697 мкг 70 мкг 11% 5.9% 909 г
Никель, Ni 1.57 мкг ~
Олово, Sn 4.79 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 6.553 мкг 55 мкг 11.9% 6.4% 839 г
Стронций, Sr 5.42 мкг ~
Титан, Ti 3.42 мкг ~
Фтор, F 24.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16149 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.8% 1894 г
Цинк, Zn 0.6326 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.543 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.754 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.826 г min 16.8 г 10.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вафли кабачковые 2024-08-05 составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».