| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 40 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 90 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8.1% | 745 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.8% | 1244 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 5.7% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 21.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.9% | 1233 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.6% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 87.62 мг | 500 мг | 17.5% | 10.5% | 571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 6.6% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.8% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.623 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.5% | 2406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 9.3% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.2% | 1898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2600 г |
| Витамин Н, биотин | 7.477 мкг | 50 мкг | 15% | 9% | 669 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5308 мг | 20 мг | 12.7% | 7.6% | 790 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.69 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.2% | 1870 г |
| Кальций, Ca | 78.92 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.8% | 1267 г |
| Кремний, Si | 1.077 мг | 30 мг | 3.6% | 2.2% | 2786 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 2.3% | 2561 г |
| Натрий, Na | 55.81 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.6% | 2329 г |
| Сера, S | 103 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.2% | 971 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 9.7% | 623 г |
| Хлор, Cl | 93.69 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 3.3% | 1835 г |
| Йод, I | 9.52 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.8% | 1576 г |
| Кобальт, Co | 3.358 мкг | 10 мкг | 33.6% | 20.2% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.1631 мг | 2 мг | 8.2% | 4.9% | 1226 г |
| Медь, Cu | 59.46 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.5% | 1682 г |
| Молибден, Mo | 7.665 мкг | 70 мкг | 11% | 6.6% | 913 г |
| Никель, Ni | 0.592 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.662 мкг | 55 мкг | 24.8% | 14.9% | 403 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13132 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 3% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.6391 мг | 12 мг | 5.3% | 3.2% | 1878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.408 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.549 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.673 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный блин составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».