Мой здоровый рацион

Рецепт Чили Танино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чили Танино

Лук репчатый (Жарка) 200 г
Tomatoes decided 3.5 порция
Black beens Sodium 3 порция
Chili magic 7 порция
Фарш говяжий 7% жира, сырой 3.5 порция
Оливковое масло 30 г
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая 453 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чили Танино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 10.3% 916 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.5% 1244 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.3% 2844 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.1% 1538 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.2% 2918 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 10.34 мг 500 мг 2.1% 2% 4836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.233 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32441 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 11.1% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.786 мг 20 мг 3.9% 3.7% 2545 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 1.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.71 мг 2500 мг 4.2% 4% 2365 г
Кальций, Ca 5.61 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17825 г
Кремний, Si 0.179 мг 30 мг 0.6% 0.6% 16760 г
Магний, Mg 3.73 мг 400 мг 0.9% 0.8% 10724 г
Натрий, Na 20.39 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6376 г
Сера, S 34.64 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2887 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 3.7% 2572 г
Хлор, Cl 1.43 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 160839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 4.3% 2171 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 2.7% 3484 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20202 г
Медь, Cu 16.13 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6200 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 2.599 мкг 55 мкг 4.7% 4.4% 2116 г
Фтор, F 4.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84211 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.7805 мг 12 мг 6.5% 6.1% 1537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.191 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.54 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.771 г min 16.8 г 10.5% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.14 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.14 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.14 г ~

Энергетическая ценность Чили Танино составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».