| Курица 1 кат. (Тушение) | 500 г |
| Картофель (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 9.3% | 517 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 12.3% | 389 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 2.4% | 1987 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 62.31 мг | 500 мг | 12.5% | 6% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 6.3% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 10.5% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.61 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 6.8% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 1.7% | 2744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 7.782 мкг | 50 мкг | 15.6% | 7.5% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0933 мг | 20 мг | 50.5% | 24.3% | 198 г |
| Ниацин | 6.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.98 мг | 2500 мг | 13% | 6.2% | 772 г |
| Кальций, Ca | 18.87 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5299 г |
| Кремний, Si | 15 мг | 30 мг | 50% | 24% | 200 г |
| Магний, Mg | 21.15 мг | 400 мг | 5.3% | 2.5% | 1891 г |
| Натрий, Na | 54.07 мг | 1300 мг | 4.2% | 2% | 2404 г |
| Сера, S | 154.3 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.4% | 648 г |
| Фосфор, P | 141.3 мг | 800 мг | 17.7% | 8.5% | 566 г |
| Хлор, Cl | 75.92 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 4.1% | 1180 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 10.933 мкг | 10 мкг | 109.3% | 52.5% | 91 г |
| Литий, Li | 23.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3008 г |
| Медь, Cu | 106.43 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.1% | 940 г |
| Молибден, Mo | 6.275 мкг | 70 мкг | 9% | 4.3% | 1116 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.585 мкг | 55 мкг | 13.8% | 6.6% | 725 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.75 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.3% | 3645 г |
| Хром, Cr | 9.98 мкг | 50 мкг | 20% | 9.6% | 501 г |
| Цинк, Zn | 1.7649 мг | 12 мг | 14.7% | 7.1% | 680 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.774 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.218 г | ~ | |||
| Лизин | 1.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
| Треонин | 0.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аланин | 0.991 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.442 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 1.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.764 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.161 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.9% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.35 г | от 4.7 до 16.8 г | 50% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.437 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.709 г | min 16.8 г | 39.9% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная составляет 208,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».