| Куриная грудка (филе) | 717 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 30 г |
| Устричный Соус-Маринад К Мясу [Sen Soy] | 28 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Приправа для птицы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 29.4 г | 76 г | 38.7% | 23.2% | 259 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.5% | 1697 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3814 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 6923 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.383 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 102.27 мг | 500 мг | 20.5% | 12.3% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.815 мг | 5 мг | 36.3% | 21.7% | 275 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.007 мг | 2 мг | 50.4% | 30.2% | 199 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.858 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.2% | 2692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.108 мг | 15 мг | 7.4% | 4.4% | 1354 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 6.8% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5366 мг | 20 мг | 47.7% | 28.6% | 210 г |
| Ниацин | 13.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.01 мг | 2500 мг | 15% | 9% | 667 г |
| Кальций, Ca | 27.76 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3602 г |
| Кремний, Si | 0.133 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 22556 г |
| Магний, Mg | 109.04 мг | 400 мг | 27.3% | 16.4% | 367 г |
| Натрий, Na | 351.55 мг | 1300 мг | 27% | 16.2% | 370 г |
| Сера, S | 278.06 мг | 1000 мг | 27.8% | 16.7% | 360 г |
| Фосфор, P | 216.6 мг | 800 мг | 27.1% | 16.2% | 369 г |
| Хлор, Cl | 92.68 мг | 2300 мг | 4% | 2.4% | 2482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.42 мг | 18 мг | 13.4% | 8% | 744 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.9% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 10.808 мкг | 10 мкг | 108.1% | 64.8% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.1821 мг | 2 мг | 9.1% | 5.5% | 1098 г |
| Медь, Cu | 119.73 мкг | 1000 мкг | 12% | 7.2% | 835 г |
| Молибден, Mo | 13.562 мкг | 70 мкг | 19.4% | 11.6% | 516 г |
| Никель, Ni | 0.073 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.606 мкг | 55 мкг | 50.2% | 30.1% | 199 г |
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 156.08 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.3% | 2563 г |
| Хром, Cr | 29.95 мкг | 50 мкг | 59.9% | 35.9% | 167 г |
| Цинк, Zn | 1.6507 мг | 12 мг | 13.8% | 8.3% | 727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.195 г | ~ | |||
| Валин | 1.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.588 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.403 г | ~ | |||
| Лизин | 3.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.04 г | ~ | |||
| Треонин | 1.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.362 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 1.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.502 г | ~ | |||
| Пролин | 1.247 г | ~ | |||
| Серин | 1.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.781 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.6 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.766 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура по китайски составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».