| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Брокколи | 400 г |
| Мясо кролика | 600 г |
| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кукурузный крахмал | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.3 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 12.8% | 325 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 8.4% | 496 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.2% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5% | 833 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207 мкг | 900 мкг | 23% | 9.5% | 435 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.212 мг | 5 мг | 24.2% | 10% | 413 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 496.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 5.1% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.1% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 129.99 мг | 500 мг | 26% | 10.8% | 385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 3.7% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.637 мг | 2 мг | 31.9% | 13.2% | 314 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.733 мкг | 400 мкг | 13.4% | 5.6% | 744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.3 мкг | 3 мкг | 143.3% | 59.4% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.58 мг | 90 мг | 74% | 30.7% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 2% | 2104 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.2 мкг | 120 мкг | 59.3% | 24.6% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.2227 мг | 20 мг | 61.1% | 25.3% | 164 г |
| Ниацин | 6.327 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 586.57 мг | 2500 мг | 23.5% | 9.7% | 426 г |
| Кальций, Ca | 68.45 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.8% | 1461 г |
| Кремний, Si | 2.72 мг | 30 мг | 9.1% | 3.8% | 1103 г |
| Магний, Mg | 46.4 мг | 400 мг | 11.6% | 4.8% | 862 г |
| Натрий, Na | 409.73 мг | 1300 мг | 31.5% | 13.1% | 317 г |
| Сера, S | 254.75 мг | 1000 мг | 25.5% | 10.6% | 393 г |
| Фосфор, P | 251.4 мг | 800 мг | 31.4% | 13% | 318 г |
| Хлор, Cl | 586.74 мг | 2300 мг | 25.5% | 10.6% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.028 мг | 18 мг | 22.4% | 9.3% | 447 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 17.188 мкг | 10 мкг | 171.9% | 71.2% | 58 г |
| Литий, Li | 0.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2365 мг | 2 мг | 11.8% | 4.9% | 846 г |
| Медь, Cu | 197.21 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 8.2% | 507 г |
| Молибден, Mo | 7.143 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.2% | 980 г |
| Никель, Ni | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.458 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.1% | 3772 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.81 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 4889 г |
| Хром, Cr | 9.66 мкг | 50 мкг | 19.3% | 8% | 518 г |
| Цинк, Zn | 2.7628 мг | 12 мг | 23% | 9.5% | 434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.619 г | ~ | |||
| Валин | 1.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.672 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.826 г | ~ | |||
| Лизин | 2.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.764 г | ~ | |||
| Треонин | 0.976 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.992 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 1.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.106 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 1.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.919 г | ~ | |||
| Серин | 0.927 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.375 г | от 0.9 до 3.7 г | 41.7% | 17.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.757 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.7% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.946 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.994 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.507 г | min 16.8 г | 26.8% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.527 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.701 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из кролика составляет 241,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».