| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 15.9% | 362 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.6% | 2154 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.2% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4044 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.1% | 2736 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.2% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 63.64 мг | 500 мг | 12.7% | 7.3% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 3.7% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5.2% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.034 мкг | 400 мкг | 8% | 4.6% | 1249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.197 мкг | 3 мкг | 39.9% | 23% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 8.615 мкг | 50 мкг | 17.2% | 9.9% | 580 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0463 мг | 20 мг | 20.2% | 11.6% | 494 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.1 мг | 2500 мг | 5% | 2.9% | 1998 г |
| Кальций, Ca | 108.73 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.3% | 920 г |
| Кремний, Si | 0.259 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11583 г |
| Магний, Mg | 21.93 мг | 400 мг | 5.5% | 3.2% | 1824 г |
| Натрий, Na | 52.2 мг | 1300 мг | 4% | 2.3% | 2490 г |
| Сера, S | 212.31 мг | 1000 мг | 21.2% | 12.2% | 471 г |
| Фосфор, P | 187.9 мг | 800 мг | 23.5% | 13.5% | 426 г |
| Хлор, Cl | 119.07 мг | 2300 мг | 5.2% | 3% | 1932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 2% | 2956 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.2% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 2.863 мкг | 10 мкг | 28.6% | 16.5% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4292 г |
| Медь, Cu | 69.33 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 8.068 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.6% | 868 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.231 мкг | 55 мкг | 51.3% | 29.5% | 195 г |
| Стронций, Sr | 14.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11638 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.4829 мг | 12 мг | 4% | 2.3% | 2485 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.823 г | ~ | |||
| Валин | 0.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.55 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.813 г | ~ | |||
| Лизин | 1.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.604 г | ~ | |||
| Треонин | 0.797 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.921 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.827 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.219 г | ~ | |||
| Пролин | 1.935 г | ~ | |||
| Серин | 0.845 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.906 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.744 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.74 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».