Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из курицы с горошком и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из курицы с горошком и огурцами

Огурец грунтовый 300 г
Горошек зелёный, консервированный 240 г
Куриная Грудка Вареная [Ашан] 275 г
Яйцо куриное 190 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Майонез Легкий [Кальве] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с горошком и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 16.4% 697 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.5% 1750 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2792 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 7.9% 1447 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 3.172 мкг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 5% 2294 г
Лютеин + Зеаксантин 369.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 5.6% 2022 г
Витамин В4, холин 47.83 мг 500 мг 9.6% 11% 1045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 7.1% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 7.304 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5476 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 5.5% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 4.2% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1% 11450 г
гамма Токоферол 0.359 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.619 мкг 50 мкг 7.2% 8.3% 1382 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 8.4% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.8923 мг 20 мг 4.5% 5.2% 2241 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.12 мг 2500 мг 3.3% 3.8% 3008 г
Кальций, Ca 19.52 мг 1000 мг 2% 2.3% 5123 г
Кремний, Si 14.009 мг 30 мг 46.7% 53.6% 214 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 2.8% 4111 г
Натрий, Na 63.67 мг 1300 мг 4.9% 5.6% 2042 г
Сера, S 37.55 мг 1000 мг 3.8% 4.4% 2663 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 8.1% 1413 г
Хлор, Cl 32.72 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 5.4% 2118 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 3.2% 3623 г
Кобальт, Co 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 22.2% 516 г
Марганец, Mn 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.6% 2062 г
Медь, Cu 61.26 мкг 1000 мкг 6.1% 7% 1632 г
Молибден, Mo 1.269 мкг 70 мкг 1.8% 2.1% 5516 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 5.493 мкг 55 мкг 10% 11.5% 1001 г
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29197 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 5.2% 2212 г
Цинк, Zn 0.3949 мг 12 мг 3.3% 3.8% 3039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.53 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с горошком и огурцами составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».