Мой здоровый рацион

Рецепт Суп - Люда, Настя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп - Люда, Настя

Куриная грудка (филе) 300 г
Морковь 180 г
Лук репчатый 110 г
Картофель 200 г
Капуста белокочанная 300 г
Вода 2000 г
Масло сливочное 82.5% - Первый вкус 50 г
Кетчуп - Heinz 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп - Люда, Настя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.9% 2621 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.8% 3294 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.4% 7821 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.8% 3333 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.4% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.8 мкг 900 мкг 15.3% 39.9% 653 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 39.9% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 6923 г
Витамин В4, холин 11.54 мг 500 мг 2.3% 6% 4333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 10.4% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 16.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 4.691 мкг 400 мкг 1.2% 3.1% 8527 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.8% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 24.3% 1080 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 2.1% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 63291 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 19.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.1111 мг 20 мг 5.6% 14.6% 1800 г
Ниацин 1.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.56 мг 2500 мг 4.8% 12.5% 2074 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7855 г
Кремний, Si 10.747 мг 30 мг 35.8% 93.5% 279 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 10.4% 2527 г
Натрий, Na 10.18 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 12770 г
Сера, S 33.15 мг 1000 мг 3.3% 8.6% 3017 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 10.2% 2572 г
Хлор, Cl 21.77 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 10565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.6 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 16.53 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 5% 5158 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 8772 г
Кобальт, Co 1.913 мкг 10 мкг 19.1% 49.9% 523 г
Литий, Li 5.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 7% 3704 г
Медь, Cu 34.57 мкг 1000 мкг 3.5% 9.1% 2893 г
Молибден, Mo 5.104 мкг 70 мкг 7.3% 19.1% 1371 г
Никель, Ni 2.399 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 2.468 мкг 55 мкг 4.5% 11.7% 2229 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 90.78 мкг 4000 мкг 2.3% 6% 4406 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 21.4% 1225 г
Цинк, Zn 0.2613 мг 12 мг 2.2% 5.7% 4592 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.997 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп - Люда, Настя составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».