| Тунец (Тушение) | 550 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 10 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 19% | 415 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.5% | 1217 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.8% | 1651 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 3.2% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 10.2% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7.8% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 49.68 мг | 500 мг | 9.9% | 7.8% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 12% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.544 мг | 2 мг | 27.2% | 21.4% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.575 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.786 мкг | 3 мкг | 226.2% | 178.3% | 44 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.87 мг | 90 мг | 9.9% | 7.8% | 1015 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.946 мкг | 10 мкг | 39.5% | 31.1% | 253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8130 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6316 мг | 20 мг | 53.2% | 41.9% | 188 г |
| Ниацин | 7.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.22 мг | 2500 мг | 12% | 9.5% | 830 г |
| Кальций, Ca | 38.78 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.1% | 2579 г |
| Кремний, Si | 0.407 мг | 30 мг | 1.4% | 1.1% | 7371 г |
| Магний, Mg | 25.64 мг | 400 мг | 6.4% | 5% | 1560 г |
| Натрий, Na | 54.73 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.3% | 2375 г |
| Сера, S | 150.18 мг | 1000 мг | 15% | 11.8% | 666 г |
| Фосфор, P | 231.6 мг | 800 мг | 29% | 22.9% | 345 г |
| Хлор, Cl | 116.89 мг | 2300 мг | 5.1% | 4% | 1968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 3.9% | 2027 г |
| Йод, I | 18.52 мкг | 150 мкг | 12.3% | 9.7% | 810 г |
| Кобальт, Co | 29.234 мкг | 10 мкг | 292.3% | 230.3% | 34 г |
| Марганец, Mn | 0.1365 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1465 г |
| Медь, Cu | 100.25 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.9% | 998 г |
| Молибден, Mo | 3.738 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.2% | 1873 г |
| Никель, Ni | 4.477 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.289 мкг | 55 мкг | 36.9% | 29.1% | 271 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.5 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 4969 г |
| Хром, Cr | 64.74 мкг | 50 мкг | 129.5% | 102% | 77 г |
| Цинк, Zn | 0.7184 мг | 12 мг | 6% | 4.7% | 1670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.304 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.8% | 26.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.715 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.124 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.171 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец в сливках с перцем составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».