| Яйцо куриное | 188 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 39 г |
| Мак, семя | 77.5 г |
| Разрыхлитель Лента | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 240 г |
| Кукурузный крахмал | 13 г |
| Лимон | 120 г |
| Яичный желток куриный | 34 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Сладости, белый шоколад | 96 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361.2 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 466 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.7% | 1041 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 11.6% | 239 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 3.8% | 730 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6227 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.2 мкг | 900 мкг | 17.4% | 4.8% | 576 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.6% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 3.7% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 99.96 мг | 500 мг | 20% | 5.5% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 4.1% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.393 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.6% | 1786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 4% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 1.7% | 1679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.1% | 1340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.326 мг | 15 мг | 15.5% | 4.3% | 645 г |
| Витамин Н, биотин | 9.179 мкг | 50 мкг | 18.4% | 5.1% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.707 мг | 20 мг | 8.5% | 2.4% | 1172 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.43 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.2% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 223.36 мг | 1000 мг | 22.3% | 6.2% | 448 г |
| Кремний, Si | 4.327 мг | 30 мг | 14.4% | 4% | 693 г |
| Магний, Mg | 46.82 мг | 400 мг | 11.7% | 3.2% | 854 г |
| Натрий, Na | 69.43 мг | 1300 мг | 5.3% | 1.5% | 1872 г |
| Сера, S | 122.31 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.4% | 818 г |
| Фосфор, P | 191 мг | 800 мг | 23.9% | 6.6% | 419 г |
| Хлор, Cl | 93.45 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.1% | 2461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.806 мг | 18 мг | 10% | 2.8% | 997 г |
| Йод, I | 10.32 мкг | 150 мкг | 6.9% | 1.9% | 1453 г |
| Кобальт, Co | 4.616 мкг | 10 мкг | 46.2% | 12.8% | 217 г |
| Литий, Li | 1.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5678 мг | 2 мг | 28.4% | 7.9% | 352 г |
| Медь, Cu | 211.58 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 5.9% | 473 г |
| Молибден, Mo | 5.587 мкг | 70 мкг | 8% | 2.2% | 1253 г |
| Никель, Ni | 6.015 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.037 мкг | 55 мкг | 20.1% | 5.6% | 498 г |
| Стронций, Sr | 8.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16992 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.6% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.7106 мг | 12 мг | 5.9% | 1.6% | 1689 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.147 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.3% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.42 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.497 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.277 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.008 г | min 16.8 г | 35.8% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт царица Эстер составляет 361,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».