| Молоко 4% жирности, топленое | 553 г |
| Вода | 458 г |
| Какао-порошок | 7 г |
| Россия щедрая душа. Шоколад горький | 82 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Агар пищевой | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2181 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.1% | 4222 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6% | 2154 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 5.2% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.3% | 5455 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.232 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.9% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.8% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 13.07 мг | 500 мг | 2.6% | 3.4% | 3826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 5.2% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.8% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.534 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 15785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 8.5% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 26786 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.593 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.1% | 3139 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4488 мг | 20 мг | 2.2% | 2.8% | 4456 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.95 мг | 2500 мг | 3.3% | 4.3% | 3014 г |
| Кальций, Ca | 66.19 мг | 1000 мг | 6.6% | 8.5% | 1511 г |
| Магний, Mg | 10.17 мг | 400 мг | 2.5% | 3.2% | 3933 г |
| Натрий, Na | 25.36 мг | 1300 мг | 2% | 2.6% | 5126 г |
| Сера, S | 15.42 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6485 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 8.2% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 50.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.8% | 4552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.204 мг | 18 мг | 1.1% | 1.4% | 8824 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 3.9% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5.8% | 2232 г |
| Марганец, Mn | 0.0637 мг | 2 мг | 3.2% | 4.1% | 3140 г |
| Медь, Cu | 35.5 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4.7% | 2817 г |
| Молибден, Mo | 3.501 мкг | 70 мкг | 5% | 6.5% | 1999 г |
| Олово, Sn | 7.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.503 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 10934 г |
| Стронций, Sr | 8.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7587 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.2471 мг | 12 мг | 2.1% | 2.7% | 4856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.302 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% |
Энергетическая ценность Желе на Агар-агар составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».