| Куриный фарш | 2000 г |
| Кабачок (Запекание) | 480 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Манная крупа (Запекание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 14.3% | 521 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9% | 836 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 15517 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.349 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 8.4% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 51.96 мг | 500 мг | 10.4% | 7.8% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 13.4% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 15.7% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.402 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 11% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6716 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5245 г |
| гамма Токоферол | 0.136 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.527 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9488 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5617 мг | 20 мг | 22.8% | 17% | 438 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.28 мг | 2500 мг | 18.2% | 13.6% | 549 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Кремний, Si | 5.222 мг | 30 мг | 17.4% | 13% | 574 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2069 г |
| Натрий, Na | 153.82 мг | 1300 мг | 11.8% | 8.8% | 845 г |
| Сера, S | 143.68 мг | 1000 мг | 14.4% | 10.7% | 696 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 13.8% | 540 г |
| Хлор, Cl | 165.83 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.4% | 1387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 3.4% | 2179 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.321 мкг | 10 мкг | 13.2% | 9.9% | 757 г |
| Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Медь, Cu | 67.26 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 1.133 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6178 г |
| Никель, Ni | 0.623 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.519 мкг | 55 мкг | 15.5% | 11.6% | 646 г |
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 101010 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 1.2572 мг | 12 мг | 10.5% | 7.8% | 955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.907 г | ~ | |||
| Валин | 0.667 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лизин | 1.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.666 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.131 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.1% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.853 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.875 г | min 16.8 г | 17.1% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.422 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.05 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.032 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.017 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриного фарша и кабачка составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».