| Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке | 500 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Петрушка | 50 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 10.4% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.6% | 1667 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.9 мкг | 900 мкг | 14.1% | 27.2% | 709 г |
| альфа Каротин | 2.432 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 31.6% | 610 г |
| бета Криптоксантин | 13.649 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1869.595 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 116.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 8.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 6.46 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 7.5% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 14.3% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.797 мкг | 400 мкг | 6.2% | 11.9% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.73 мг | 90 мг | 27.5% | 53% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 10.6% | 1834 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 133.7 мкг | 120 мкг | 111.4% | 214.6% | 90 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9038 мг | 20 мг | 4.5% | 8.7% | 2213 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.65 мг | 2500 мг | 12.2% | 23.5% | 818 г |
| Кальций, Ca | 56.99 мг | 1000 мг | 5.7% | 11% | 1755 г |
| Магний, Mg | 20.84 мг | 400 мг | 5.2% | 10% | 1919 г |
| Натрий, Na | 628.69 мг | 1300 мг | 48.4% | 93.3% | 207 г |
| Сера, S | 5.88 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 17007 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 7.5% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 822.3 мг | 2300 мг | 35.8% | 69% | 280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.385 мг | 18 мг | 7.7% | 14.8% | 1300 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.892 мкг | 10 мкг | 18.9% | 36.4% | 529 г |
| Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 15.4% | 1252 г |
| Медь, Cu | 112.55 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 21.8% | 888 г |
| Молибден, Mo | 3.514 мкг | 70 мкг | 5% | 9.6% | 1992 г |
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 40741 г |
| Фтор, F | 3.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 115942 г |
| Цинк, Zn | 0.32 мг | 12 мг | 2.7% | 5.2% | 3750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.338 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.203 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность аджика составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».