| Шпинат | 31 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Мука полбяная цельнозерновая | 20 г |
| Псиллиум | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.7% | 685 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.7% | 622 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3220 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.8 мкг | 900 мкг | 33% | 21.9% | 303 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 8.4% | 785 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.368 мг | 1.8 мг | 20.4% | 13.5% | 489 г |
| Витамин В4, холин | 193.81 мг | 500 мг | 38.8% | 25.7% | 258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.031 мг | 5 мг | 20.6% | 13.7% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.847 мкг | 400 мкг | 4% | 2.7% | 2524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 8.8% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.22 мг | 90 мг | 8% | 5.3% | 1247 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.678 мкг | 10 мкг | 16.8% | 11.1% | 596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.786 мг | 15 мг | 5.2% | 3.4% | 1908 г |
| Витамин Н, биотин | 15.42 мкг | 50 мкг | 30.8% | 20.4% | 324 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.7 мкг | 120 мкг | 53.1% | 35.2% | 188 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9034 мг | 20 мг | 14.5% | 9.6% | 689 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.45 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.5% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 55.87 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.7% | 1790 г |
| Кремний, Si | 6.725 мг | 30 мг | 22.4% | 14.9% | 446 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 2008 г |
| Натрий, Na | 105.36 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.4% | 1234 г |
| Сера, S | 137.99 мг | 1000 мг | 13.8% | 9.2% | 725 г |
| Фосфор, P | 157.3 мг | 800 мг | 19.7% | 13.1% | 509 г |
| Хлор, Cl | 124.7 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.6% | 1844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.681 мг | 18 мг | 20.5% | 13.6% | 489 г |
| Йод, I | 17.34 мкг | 150 мкг | 11.6% | 7.7% | 865 г |
| Кобальт, Co | 7.837 мкг | 10 мкг | 78.4% | 52% | 128 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 4.6% | 1430 г |
| Медь, Cu | 65.01 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 5.259 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5% | 1331 г |
| Никель, Ni | 0.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.547 мкг | 55 мкг | 42.8% | 28.4% | 234 г |
| Стронций, Sr | 8.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.81 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8366 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.5% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.9162 мг | 12 мг | 7.6% | 5% | 1310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.843 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.721 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.364 г | от 4.7 до 16.8 г | 29% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 434.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.301 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.671 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.791 г | min 16.8 г | 22.6% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из шпината и псилииума составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».