Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжут с яйцом и начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжут с яйцом и начинкой

Кунжут, сушеный 16 г
Яйцо куриное 110 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Сосиски, молочные 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжут с яйцом и начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.7 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 7.3% 547 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 15.2% 262 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.1% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 5.7% 694 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 4.1% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 6.3% 627 г
Витамин В4, холин 103.14 мг 500 мг 20.6% 8.2% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 4.5% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.652 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3755 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 4.4% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 3.9% 1028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2708 г
Витамин Н, биотин 8.301 мкг 50 мкг 16.6% 6.6% 602 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.5101 мг 20 мг 22.6% 9% 443 г
Ниацин 1.097 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.77 мг 2500 мг 7.4% 3% 1360 г
Кальций, Ca 149.31 мг 1000 мг 14.9% 5.9% 670 г
Магний, Mg 39.46 мг 400 мг 9.9% 3.9% 1014 г
Натрий, Na 526.57 мг 1300 мг 40.5% 16.2% 247 г
Сера, S 158.41 мг 1000 мг 15.8% 6.3% 631 г
Фосфор, P 249.5 мг 800 мг 31.2% 12.4% 321 г
Хлор, Cl 246.52 мг 2300 мг 10.7% 4.3% 933 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.224 мг 18 мг 12.4% 4.9% 809 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 2.1% 1882 г
Кобальт, Co 3.986 мкг 10 мкг 39.9% 15.9% 251 г
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 2.1% 1889 г
Медь, Cu 124.02 мкг 1000 мкг 12.4% 4.9% 806 г
Молибден, Mo 2.391 мкг 70 мкг 3.4% 1.4% 2928 г
Селен, Se 15.806 мкг 55 мкг 28.7% 11.4% 348 г
Фтор, F 21.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18248 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3145 г
Цинк, Zn 1.376 мг 12 мг 11.5% 4.6% 872 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.105 г ~
Аргинин* 0.854 г ~
Валин 0.808 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.658 г ~
Лейцин 1.098 г ~
Лизин 0.933 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.489 г ~
Треонин 0.545 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.62 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.047 г ~
Заменимые аминокислоты 1.652 г ~
Аланин 0.706 г ~
Аспарагиновая кислота 1.21 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.564 г ~
Глутаминовая кислота 2.273 г ~
Пролин 0.751 г ~
Серин 0.767 г ~
Тирозин 0.527 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.248 г от 4.7 до 16.8 г 47.8% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.48 мг max 300 мг
Кампестерол 3.072 мг ~
Стигмастерол 1.275 мг ~
бета Ситостерол 13.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.427 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.379 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.713 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.061 г min 16.8 г 24.2% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.055 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.976 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кунжут с яйцом и начинкой составляет 250,7 кКал.

  • Порция = 276 гр (691.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».