| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 0 г |
| Бедро Части Тушек Цыплят-Бройлеров [Амур Бройлер] | 860 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 400 г |
| Вода | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Морковь (Тушение) | 770 г |
| Кабачок (Тушение) | 370 г |
| Баклажан (Тушение) | 0 г |
| Бульонный Кубик [Maggi] | 0 штука |
| Соевый Соус Классический [Heinz] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.3% | 1041 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.9% | 1400 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.3% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.6% | 909 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 478.2 мкг | 900 мкг | 53.1% | 51.4% | 188 г |
| бета Каротин | 2.869 мг | 5 мг | 57.4% | 55.5% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.35 мг | 500 мг | 2.1% | 2% | 4831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.824 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 1.3% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.755 мг | 15 мг | 5% | 4.8% | 1987 г |
| Витамин Н, биотин | 1.513 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3305 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.7% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.187 мг | 20 мг | 5.9% | 5.7% | 1685 г |
| Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.78 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.7% | 2036 г |
| Кальций, Ca | 12.39 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8071 г |
| Кремний, Si | 19.797 мг | 30 мг | 66% | 63.8% | 152 г |
| Магний, Mg | 36.51 мг | 400 мг | 9.1% | 8.8% | 1096 г |
| Натрий, Na | 5.99 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21703 г |
| Сера, S | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7457 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 6.5% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 20.02 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 5.8% | 1657 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 9.5% | 1020 г |
| Литий, Li | 1.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2653 мг | 2 мг | 13.3% | 12.9% | 754 г |
| Медь, Cu | 108.94 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.5% | 918 г |
| Молибден, Mo | 9.983 мкг | 70 мкг | 14.3% | 13.8% | 701 г |
| Никель, Ni | 2.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.766 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.4% | 7180 г |
| Стронций, Sr | 42.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.56 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8071 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.5% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3938 мг | 12 мг | 3.3% | 3.2% | 3047 г |
| Цирконий, Zr | 4.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.908 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.239 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка по-купечески 04.08.24. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».