Мой здоровый рацион

Рецепт Салат для сушки тела. Идеальный ужин!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат для сушки тела. Идеальный ужин!

Капуста пекинская 250 г
Сыр костромской 40 г
Грудка цыпленка-бройлера 200 г
Яйцо куриное 47 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

пекинская капуста 250гр, стебель сельдерея 100гр, сыр 20% 40гр, масло оливковое 4гр (1 ч.л.), куриная грудка 200гр, яйцо варенное в крутую -1шт зеленый лук 5гр, укроп 2гр, петрушка 2гр Измельчите все ингредиенты и заправьте маслом либо нежирным йогуртом со специями (соль+перец+сухие травы)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат для сушки тела. Идеальный ужин!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 14.5% 710 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.1% 1018 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.7% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 5.5% 1837 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.9% 1295 г
Витамин В4, холин 25.27 мг 500 мг 5.1% 5.2% 1979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.3% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 38.448 мкг 400 мкг 9.6% 9.9% 1040 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 5% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 12.51 мг 90 мг 13.9% 14.3% 719 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 2.6% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5859 г
Витамин Н, биотин 1.752 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2854 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 16.9% 606 г
Витамин РР, НЭ 5.8358 мг 20 мг 29.2% 30% 343 г
Ниацин 3.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.98 мг 2500 мг 9% 9.2% 1106 г
Кальций, Ca 110.03 мг 1000 мг 11% 11.3% 909 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 5% 2043 г
Натрий, Na 102.86 мг 1300 мг 7.9% 8.1% 1264 г
Сера, S 34.15 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2928 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 18.1% 570 г
Хлор, Cl 13.53 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16999 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 5.4% 1903 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8671 г
Кобальт, Co 3.819 мкг 10 мкг 38.2% 39.2% 262 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 5.3% 1907 г
Медь, Cu 59.96 мкг 1000 мкг 6% 6.2% 1668 г
Молибден, Mo 4.579 мкг 70 мкг 6.5% 6.7% 1529 г
Селен, Se 3.026 мкг 55 мкг 5.5% 5.6% 1818 г
Фтор, F 4.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83857 г
Хром, Cr 8.1 мкг 50 мкг 16.2% 16.6% 617 г
Цинк, Zn 0.9773 мг 12 мг 8.1% 8.3% 1228 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.773 г ~
Аргинин* 0.696 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.492 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.877 г ~
Лизин 1.02 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.917 г ~
Заменимые аминокислоты 1.088 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.331 г ~
Пролин 0.553 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.027 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.143 г min 16.8 г 12.8% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.866 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат для сушки тела. Идеальный ужин! составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов