Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные вафли

Творог 9% [Parmalat] 260 г
Сыр [Ламбер] 130 г
Яйцо куриное 120 г
Мука Универсальная без Глютена [Garnec] 50 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.1 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 8.5% 434 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 11.7% 315 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.6% 2258 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 0.9% 4186 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 2.5% 1485 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.1% 1748 г
Витамин В4, холин 58.49 мг 500 мг 11.7% 4.3% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 2.3% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.631 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24525 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.5% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 1.9% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин Н, биотин 4.707 мкг 50 мкг 9.4% 3.5% 1062 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8388 мг 20 мг 4.2% 1.5% 2384 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.62 мг 2500 мг 1.3% 0.5% 7664 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7800 г
Магний, Mg 2.8 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Натрий, Na 33.46 мг 1300 мг 2.6% 1% 3885 г
Сера, S 41.01 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2438 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 2.1% 1790 г
Хлор, Cl 36.35 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 1.2% 3087 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3219 г
Кобальт, Co 2.33 мкг 10 мкг 23.3% 8.6% 429 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Медь, Cu 19.34 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5171 г
Молибден, Mo 1.398 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5007 г
Селен, Se 7.153 мкг 55 мкг 13% 4.8% 769 г
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31201 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.2586 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4640 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.416 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.699 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли составляет 271,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов