| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 157 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Соевое Мясо [Ваше Здоровье] | 45 г |
| Томатная Паста 25% [Чумак] | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соус с перцем | 60 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 36 г |
| Кетчуп по-Краснодарски [Балтимор] | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 9.2% | 1206 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.7% | 2333 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 5.3% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.3% | 1333 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173 мкг | 900 мкг | 19.2% | 21.2% | 520 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 22.2% | 498 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.45 мг | 500 мг | 1.5% | 1.7% | 6711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 5.6% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 12.8% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.269 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.4% | 3260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 91.95 мг | 90 мг | 102.2% | 112.8% | 98 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 4.3% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 0.918 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2% | 5447 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7942 мг | 20 мг | 4% | 4.4% | 2518 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.1 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.7% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 22.46 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4452 г |
| Кремний, Si | 9.697 мг | 30 мг | 32.3% | 35.7% | 309 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 4% | 2817 г |
| Натрий, Na | 5.96 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 21812 г |
| Сера, S | 20.17 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 4958 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 4.5% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 40.36 мг | 2300 мг | 1.8% | 2% | 5699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 4.4% | 2476 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 4.454 мкг | 10 мкг | 44.5% | 49.1% | 225 г |
| Литий, Li | 37.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 8.6% | 1279 г |
| Медь, Cu | 96.82 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.7% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 5.241 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.3% | 1336 г |
| Никель, Ni | 7.779 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.481 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 11435 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23881 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 11.4% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.3863 мг | 12 мг | 3.2% | 3.5% | 3106 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.594 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.574 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевое мясо с перцем составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».