| Творог 9% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Кефир 3,2% жирности | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.7% | 675 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 4.3% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.5% | 2356 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 49.88 мг | 500 мг | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.5% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.055 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.2% | 2657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 6.9% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 4975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.335 мг | 15 мг | 15.6% | 9.2% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 3.918 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.6% | 1276 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8877 мг | 20 мг | 9.4% | 5.5% | 1059 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.66 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.2% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 112.04 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.6% | 893 г |
| Кремний, Si | 0.739 мг | 30 мг | 2.5% | 1.5% | 4060 г |
| Магний, Mg | 12.72 мг | 400 мг | 3.2% | 1.9% | 3145 г |
| Натрий, Na | 232.74 мг | 1300 мг | 17.9% | 10.5% | 559 г |
| Сера, S | 74.69 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.4% | 1339 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 11.9% | 492 г |
| Хлор, Cl | 383.32 мг | 2300 мг | 16.7% | 9.8% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 2.1% | 2875 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.3% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 1.629 мкг | 10 мкг | 16.3% | 9.6% | 614 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 3.4% | 1723 г |
| Медь, Cu | 45.52 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.7% | 2197 г |
| Молибден, Mo | 6.532 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.5% | 1072 г |
| Никель, Ni | 0.406 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.694 мкг | 55 мкг | 19.4% | 11.4% | 514 г |
| Стронций, Sr | 7.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9474 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.4048 мг | 12 мг | 3.4% | 2% | 2964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.987 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.6% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.377 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.258 г | min 16.8 г | 13.4% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.745 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные блинчики составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».