Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца Тест 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца Тест 1

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 160 г
Вода 80 г
Дрожжи [Саф-Момент] 2 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 8 г
Сыр Императорский [Ичалки] 50 г
Сыр Моцарелла [Ичалки] 50 г
Томатная Паста [Зареченский Продукт] 30 г
Колбаса Салями Астория [Черкизово] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Тест 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.7 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 6.7% 551 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 7.7% 479 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 4.6% 799 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.7% 4909 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 2% 1892 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 4.13 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24213 г
Магний, Mg 0.38 мг 400 мг 0.1% 105263 г
Натрий, Na 348.9 мг 1300 мг 26.8% 9.9% 373 г
Сера, S 1.8 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 538 мг 2300 мг 23.4% 8.6% 428 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 69231 г
Кобальт, Co 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7407 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 80000 г
Медь, Cu 2.55 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 39216 г
Молибден, Mo 1.279 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5473 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 18.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22173 г
Цинк, Zn 0.0054 мг 12 мг 222222 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.077 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.204 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.171 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.077 г ~

Энергетическая ценность Пицца Тест 1 составляет 271,7 кКал.

  • Порция = 222 гр (603.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».