| Бульон куриный | 1500 г |
| Горох, зерно цельное | 200 г |
| Картофель | 230 г |
| Морковь | 140 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.2% | 1583 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3% | 4308 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 6.7% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11% | 1176 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157 мкг | 900 мкг | 17.4% | 22.5% | 573 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 24.2% | 534 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 12.2% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 7.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 32.22 мг | 500 мг | 6.4% | 8.3% | 1552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 7.9% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 8.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.017 мкг | 400 мкг | 2% | 2.6% | 4989 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 5% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 2.206 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.7% | 2267 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3772 мг | 20 мг | 11.9% | 15.4% | 841 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.44 мг | 2500 мг | 11.2% | 14.5% | 895 г |
| Кальций, Ca | 19.86 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 5035 г |
| Кремний, Si | 17.75 мг | 30 мг | 59.2% | 76.6% | 169 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 7% | 1847 г |
| Натрий, Na | 125.26 мг | 1300 мг | 9.6% | 12.4% | 1038 г |
| Сера, S | 49.19 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.3% | 2033 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 11.8% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 28.51 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 8.2% | 1592 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 2.444 мкг | 10 мкг | 24.4% | 31.6% | 409 г |
| Литий, Li | 10.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2407 мг | 2 мг | 12% | 15.5% | 831 г |
| Медь, Cu | 155.75 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 20.2% | 642 г |
| Молибден, Mo | 11.933 мкг | 70 мкг | 17% | 22% | 587 г |
| Никель, Ni | 28.622 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.35 мкг | 55 мкг | 6.1% | 7.9% | 1642 г |
| Стронций, Sr | 10.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31621 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6.7% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.5802 мг | 12 мг | 4.8% | 6.2% | 2068 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.291 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.305 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».