| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Перец сладкий зеленый | 40 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1% | 10857 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 17.1% | 636 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.1% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 6.8% | 1619 г |
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 7.3% | 1493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.28 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.5% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.802 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.61 мг | 90 мг | 34% | 37.1% | 294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.011 мг | 15 мг | 26.7% | 29.1% | 374 г |
| Витамин Н, биотин | 0.513 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9747 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 11.3% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3574 мг | 20 мг | 1.8% | 2% | 5596 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.78 мг | 2500 мг | 7.3% | 8% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 12.43 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8045 г |
| Кремний, Si | 31.369 мг | 30 мг | 104.6% | 114.1% | 96 г |
| Магний, Mg | 9.05 мг | 400 мг | 2.3% | 2.5% | 4420 г |
| Натрий, Na | 7.15 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Сера, S | 7.3 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13699 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 3.6% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 25.1 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.456 мг | 18 мг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 2.167 мкг | 10 мкг | 21.7% | 23.7% | 461 г |
| Литий, Li | 5.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.2% | 2083 г |
| Медь, Cu | 59.51 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.5% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 1.901 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.9% | 3682 г |
| Никель, Ni | 2.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 22267 г |
| Фтор, F | 5.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71301 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.2% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.219 мг | 12 мг | 1.8% | 2% | 5479 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.269 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 109.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.49 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.023 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.081 г | min 16.8 г | 12.4% | 13.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.8% | 55.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.23 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с подсолнечным маслом составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».