| Яйцо куриное | 117 г |
| Сахар песок | 151 г |
| Сок апельсиновый | 90 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 256 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 300 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.4 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.7% | 950 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 4.2% | 848 г |
| Углеводы | 44.1 г | 219 г | 20.1% | 7.1% | 497 г |
| Углеводы (общие) | 31.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 8.8% | 400 г |
| Вода | 34.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6646 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.4% | 1056 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 73.743 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 4.6% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.1% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 49.1 мг | 500 мг | 9.8% | 3.5% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 3.7% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.091 мкг | 400 мкг | 4% | 1.4% | 2486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.2% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 1.8% | 1991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 1.1% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.309 мг | 15 мг | 15.4% | 5.4% | 650 г |
| бета Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.64 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.638 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.6% | 1374 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.908 мг | 20 мг | 14.5% | 5.1% | 688 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Бетаин | 24.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.65 мг | 2500 мг | 13.8% | 4.9% | 725 г |
| Кальций, Ca | 69.62 мг | 1000 мг | 7% | 2.5% | 1436 г |
| Кремний, Si | 2.121 мг | 30 мг | 7.1% | 2.5% | 1414 г |
| Магний, Mg | 60.83 мг | 400 мг | 15.2% | 5.4% | 658 г |
| Натрий, Na | 188.23 мг | 1300 мг | 14.5% | 5.1% | 691 г |
| Сера, S | 78.35 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.8% | 1276 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 8% | 439 г |
| Хлор, Cl | 49.24 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.991 мг | 18 мг | 11.1% | 3.9% | 904 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 2.25 мкг | 10 мкг | 22.5% | 7.9% | 444 г |
| Литий, Li | 0.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2177 мг | 2 мг | 60.9% | 21.5% | 164 г |
| Медь, Cu | 193.77 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 6.8% | 516 г |
| Молибден, Mo | 22.819 мкг | 70 мкг | 32.6% | 11.5% | 307 г |
| Никель, Ni | 8.972 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.391 мкг | 55 мкг | 22.5% | 7.9% | 444 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23188 г |
| Хром, Cr | 5.91 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4.2% | 846 г |
| Цинк, Zn | 1.3774 мг | 12 мг | 11.5% | 4.1% | 871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.748 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.713 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.7% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.927 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.365 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.779 г | min 16.8 г | 10.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Апельсиновые маффины с курагой составляет 283,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».