Мой здоровый рацион

Рецепт Форель слабосоленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Форель слабосоленая

Форель 330 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Форель слабосоленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.5 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 11% 317 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 10.9% 318 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 1.5% 2330 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Зола 10 г ~
Макроэлементы
Калий, K 1.15 мг 2500 мг 217391 г
Кальций, Ca 37.05 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2699 г
Магний, Mg 2.2 мг 400 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Натрий, Na 3871.08 мг 1300 мг 297.8% 103.2% 34 г
Сера, S 18 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 0.3% 10667 г
Хлор, Cl 5969 мг 2300 мг 259.5% 89.9% 39 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 5.2% 667 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Медь, Cu 27.1 мкг 1000 мкг 2.7% 0.9% 3690 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 5.4% 636 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Цинк, Zn 0.06 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~

Энергетическая ценность Форель слабосоленая составляет 288,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».