| Филе Куриное [Троекурово] | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Цветная капуста | 200 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 40 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Чеснок | 3 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] | 50 г |
Моем, редки филе на крупные кубики, помидоры режем кольцами, разделяем капусту на мелкие соцветия, смешиваем йогурт, соль, зубчик измельчено но чеснок, перец, горчицу и разбиваем яйцо, все перемешиваем. Будем делать запеканку слоями, поэтому выбирайте емкость для духовки средних размеров и с бортами. Выкладываем слоями : филе, капуста, соус, помидоры, тертый сыр. Запекать 30 минут при 190 градусах.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 18.1% | 679 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.4% | 1931 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5.2% | 2362 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 28.01 мг | 500 мг | 5.6% | 6.9% | 1785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 7.4% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.827 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.89 мг | 90 мг | 23.2% | 28.5% | 431 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.8% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 1.752 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.3% | 2854 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 5.8% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6173 мг | 20 мг | 3.1% | 3.8% | 3240 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.19 мг | 2500 мг | 4.7% | 5.8% | 2115 г |
| Кальций, Ca | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7353 г |
| Кремний, Si | 6.498 мг | 30 мг | 21.7% | 26.7% | 462 г |
| Магний, Mg | 6.29 мг | 400 мг | 1.6% | 2% | 6359 г |
| Натрий, Na | 29.85 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.8% | 4355 г |
| Сера, S | 19.69 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 5079 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 5.5% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 24.16 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 5% | 2419 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.1% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 2.117 мкг | 10 мкг | 21.2% | 26% | 472 г |
| Литий, Li | 6.731 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 4.5% | 2725 г |
| Медь, Cu | 41.45 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5% | 2413 г |
| Молибден, Mo | 3.982 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7% | 1758 г |
| Никель, Ni | 5.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.416 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5.4% | 2276 г |
| Фтор, F | 8.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.5% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.192 мг | 12 мг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.145 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.244 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная сливочная запеканка с брокколи составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».