| Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, вареная, без соли | 239 г |
| Протертая Мякоть Томатов [Пиканта] | 200 г |
| Бульон куриный | 116 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 36 г |
| Морковь (Пассерование) | 80 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Тимьян, свежий | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.9% | 1652 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.4% | 2545 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4.8% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 21.9% | 513 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2892 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.3 мкг | 900 мкг | 26.9% | 30.2% | 371 г |
| альфа Каротин | 0.931 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.473 мг | 5 мг | 29.5% | 33.1% | 339 г |
| бета Криптоксантин | 9.681 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.828 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 16.26 мг | 500 мг | 3.3% | 3.7% | 3075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.6% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.378 мкг | 400 мкг | 16.6% | 18.7% | 603 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 1.3% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.146 мг | 15 мг | 7.6% | 8.5% | 1309 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5591 мг | 20 мг | 2.8% | 3.1% | 3577 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.51 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.9% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 24.65 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 4057 г |
| Кремний, Si | 3.309 мг | 30 мг | 11% | 12.4% | 907 г |
| Магний, Mg | 25.54 мг | 400 мг | 6.4% | 7.2% | 1566 г |
| Натрий, Na | 29.31 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.6% | 4435 г |
| Сера, S | 43.1 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.8% | 2320 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 9.9% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 9.01 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 6.3% | 1780 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.8% | 1919 г |
| Литий, Li | 0.729 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2118 мг | 2 мг | 10.6% | 11.9% | 944 г |
| Медь, Cu | 108.41 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 12.1% | 922 г |
| Молибден, Mo | 2.744 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.4% | 2551 г |
| Никель, Ni | 0.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.764 мкг | 55 мкг | 5% | 5.6% | 1990 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13836 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.4982 мг | 12 мг | 4.2% | 4.7% | 2409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.697 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 22% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.274 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.296 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из фасоли (07.08.24) составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».