Мой здоровый рацион

Рецепт Филе пангасиуса (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе пангасиуса (копия)

Филе Пангасиуса [Виктория] 800 г
Подсолнечное масло 6 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе пангасиуса (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 13.4% 768 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.5% 982 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.4% 27375 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 3.8% 2719 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4630 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.44 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~

Энергетическая ценность Филе пангасиуса (копия) составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».