Мой здоровый рацион

Рецепт Уха из головы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Уха из головы

Вода 2000 г
Набор для ухи из лососевых рыб 600 г
Яйца Куриные [Сельская Новь] 233 г
Зелень [Белая Дача] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из головы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 13.5% 1169 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.8% 1333 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.1% 2551 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 27548 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.3% 49383 г
Натрий, Na 0.73 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 178082 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 123457 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.2% 153846 г
Медь, Cu 0.48 мкг 1000 мкг 208333 г
Молибден, Mo 1.29 мкг 70 мкг 1.8% 2.8% 5426 г
Фтор, F 80.65 мкг 4000 мкг 2% 3.1% 4960 г

Энергетическая ценность Уха из головы составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».