Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.3% 5846 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.9% 2435 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.9% 3269 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.5% 2554 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 2.1% 9184 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.511 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15930 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7614 г
Витамин Н, биотин 2.183 мкг 50 мкг 4.4% 8.4% 2290 г
Витамин РР, НЭ 0.5066 мг 20 мг 2.5% 4.8% 3948 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.36 мг 2500 мг 1.5% 2.9% 6876 г
Кальций, Ca 16.48 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6068 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 7.5% 2533 г
Натрий, Na 173.28 мг 1300 мг 13.3% 25.5% 750 г
Сера, S 10.57 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9461 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 8.8% 2198 г
Хлор, Cl 268.62 мг 2300 мг 11.7% 22.4% 856 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 4.4% 4433 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Кобальт, Co 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 11.7% 1637 г
Марганец, Mn 0.4182 мг 2 мг 20.9% 40% 478 г
Медь, Cu 56.55 мкг 1000 мкг 5.7% 10.9% 1768 г
Молибден, Mo 0.48 мкг 70 мкг 0.7% 1.3% 14583 г
Фтор, F 4.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81466 г
Цинк, Zn 0.3443 мг 12 мг 2.9% 5.6% 3485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.176 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на воде составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».