| Куриная грудка (филе) (Варка) | 297 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 82 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 82 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Вода | 2500 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 35 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 102 г |
| Ткемали | 80 г |
| Жир куриный | 20 г |
Диетически острый харчо! Мечта худеющего гурмана!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 9.4% | 2923 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.4% | 6222 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.5% | 5000 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 11% | 2473 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 6.9% | 3947 г |
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 7.5% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.7% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 10.61 мг | 500 мг | 2.1% | 5.8% | 4713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 6.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 6.6% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.855 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.4% | 21563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.7% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 8.6% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 2.2% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 46.4% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6591 мг | 20 мг | 3.3% | 9.1% | 3034 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.68 мг | 2500 мг | 2.1% | 5.8% | 4837 г |
| Кальций, Ca | 12.01 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.3% | 8326 г |
| Кремний, Si | 5.492 мг | 30 мг | 18.3% | 50.6% | 546 г |
| Магний, Mg | 11.9 мг | 400 мг | 3% | 8.3% | 3361 г |
| Натрий, Na | 3.68 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 35326 г |
| Сера, S | 27.5 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.7% | 3636 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 8.6% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 8.84 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 26018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.245 мг | 18 мг | 1.4% | 3.9% | 7347 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 33.4% | 825 г |
| Литий, Li | 1.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 13% | 2134 г |
| Медь, Cu | 30.56 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 8.6% | 3272 г |
| Молибден, Mo | 2.155 мкг | 70 мкг | 3.1% | 8.6% | 3248 г |
| Никель, Ni | 0.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.59 мкг | 55 мкг | 4.7% | 13% | 2124 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.57 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 6.6% | 4230 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.7% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.2453 мг | 12 мг | 2% | 5.5% | 4892 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.592 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.159 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.22 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчо на курице (копия) составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».