| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Йодированная соль | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 22.9% | 333 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 79.87 мг | 500 мг | 16% | 12.2% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.446 мг | 5 мг | 28.9% | 22.1% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.784 мг | 2 мг | 39.2% | 29.9% | 255 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.696 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.2% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4357 мг | 20 мг | 37.2% | 28.4% | 269 г |
| Ниацин | 10.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.6 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.6% | 885 г |
| Кальций, Ca | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10142 г |
| Магний, Mg | 83.2 мг | 400 мг | 20.8% | 15.9% | 481 г |
| Натрий, Na | 245.18 мг | 1300 мг | 18.9% | 14.4% | 530 г |
| Сера, S | 218.41 мг | 1000 мг | 21.8% | 16.7% | 458 г |
| Фосфор, P | 166.1 мг | 800 мг | 20.8% | 15.9% | 482 г |
| Хлор, Cl | 362.75 мг | 2300 мг | 15.8% | 12.1% | 634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 5.8% | 1312 г |
| Йод, I | 17.87 мкг | 150 мкг | 11.9% | 9.1% | 839 г |
| Кобальт, Co | 8.768 мкг | 10 мкг | 87.7% | 67% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0206 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9709 г |
| Медь, Cu | 78.78 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 11.159 мкг | 70 мкг | 15.9% | 12.1% | 627 г |
| Селен, Se | 22.058 мкг | 55 мкг | 40.1% | 30.6% | 249 г |
| Фтор, F | 125.69 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3182 г |
| Хром, Cr | 24.15 мкг | 50 мкг | 48.3% | 36.9% | 207 г |
| Цинк, Zn | 1.2633 мг | 12 мг | 10.5% | 8% | 950 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.759 г | ~ | |||
| Валин | 1.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.914 г | ~ | |||
| Лизин | 2.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.841 г | ~ | |||
| Треонин | 1.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.895 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.876 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.889 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.977 г | ~ | |||
| Серин | 0.977 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.046 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.463 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.219 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе Куриное в сливочном масле Су-Вид составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».