Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей и курицей

Чечевица 100 г
Куриная грудка (филе) 350 г
Картофель 300 г
Морковь 150 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 14.7% 1267 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5% 3712 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.3% 2000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.9% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.9 мкг 900 мкг 17.7% 32.9% 566 г
бета Каротин 0.944 мг 5 мг 18.9% 35.1% 530 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 10.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4500 г
Витамин В4, холин 22.45 мг 500 мг 4.5% 8.4% 2227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 16.7% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 21.7% 855 г
Витамин В9, фолаты 28.616 мкг 400 мкг 7.2% 13.4% 1398 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.4% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 7.8% 2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8571 г
гамма Токоферол 0.221 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 79365 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9097 мг 20 мг 9.5% 17.7% 1047 г
Ниацин 2.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.44 мг 2500 мг 7.7% 14.3% 1292 г
Кальций, Ca 12.2 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8197 г
Кремний, Si 9.791 мг 30 мг 32.6% 60.6% 306 г
Магний, Mg 25.45 мг 400 мг 6.4% 11.9% 1572 г
Натрий, Na 317.39 мг 1300 мг 24.4% 45.4% 410 г
Сера, S 61.4 мг 1000 мг 6.1% 11.3% 1629 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 13.9% 1336 г
Хлор, Cl 496.37 мг 2300 мг 21.6% 40.1% 463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 8.4% 2209 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6608 г
Кобальт, Co 2.702 мкг 10 мкг 27% 50.2% 370 г
Литий, Li 12.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 11.3% 1646 г
Медь, Cu 84.63 мкг 1000 мкг 8.5% 15.8% 1182 г
Молибден, Mo 6.527 мкг 70 мкг 9.3% 17.3% 1072 г
Никель, Ni 1.253 мкг ~
Рубидий, Rb 80.2 мкг ~
Селен, Se 4.223 мкг 55 мкг 7.7% 14.3% 1302 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 85 мкг 4000 мкг 2.1% 3.9% 4706 г
Хром, Cr 6.37 мкг 50 мкг 12.7% 23.6% 785 г
Цинк, Zn 0.5008 мг 12 мг 4.2% 7.8% 2396 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.596 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.776 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.118 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей и курицей составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».