Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из шпрот 03.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из шпрот 03.08.24

Баклажан (Запекание) 357 г
Морковь (Запекание) 126 г
Лук репчатый (Запекание) 137 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 123 г
Шпроты в масле. Консервы 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из шпрот 03.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.9 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.9% 835 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 13.5% 427 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.2% 4761 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.6% 870 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3275 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 394.8 мкг 900 мкг 43.9% 25.2% 228 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 2.046 мг 5 мг 40.9% 23.5% 244 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.5% 1259 г
Витамин В4, холин 49.47 мг 500 мг 9.9% 5.7% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 5.2% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 12.739 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3140 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин D, кальциферол 7.325 мкг 10 мкг 73.3% 42.2% 137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.227 мг 15 мг 21.5% 12.4% 465 г
Витамин Н, биотин 3.852 мкг 50 мкг 7.7% 4.4% 1298 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.7625 мг 20 мг 13.8% 7.9% 724 г
Ниацин 1.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.75 мг 2500 мг 12.3% 7.1% 812 г
Кальций, Ca 129.03 мг 1000 мг 12.9% 7.4% 775 г
Кремний, Si 17.61 мг 30 мг 58.7% 33.8% 170 г
Магний, Mg 33.5 мг 400 мг 8.4% 4.8% 1194 г
Натрий, Na 245.32 мг 1300 мг 18.9% 10.9% 530 г
Сера, S 109.3 мг 1000 мг 10.9% 6.3% 915 г
Фосфор, P 185.2 мг 800 мг 23.2% 13.3% 432 г
Хлор, Cl 507.68 мг 2300 мг 22.1% 12.7% 453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 473.9 мкг ~
Бор, B 110.3 мкг ~
Ванадий, V 17.45 мкг ~
Железо, Fe 1.542 мг 18 мг 8.6% 4.9% 1167 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2852 г
Кобальт, Co 23.671 мкг 10 мкг 236.7% 136.1% 42 г
Литий, Li 30.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.2357 мг 2 мг 11.8% 6.8% 849 г
Медь, Cu 158.77 мкг 1000 мкг 15.9% 9.1% 630 г
Молибден, Mo 12.82 мкг 70 мкг 18.3% 10.5% 546 г
Никель, Ni 6.422 мкг ~
Рубидий, Rb 94.3 мкг ~
Селен, Se 5.789 мкг 55 мкг 10.5% 6% 950 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 30.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13271 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2717 г
Цинк, Zn 0.544 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.612 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.281 г от 4.7 до 16.8 г 6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.681 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%

Энергетическая ценность Паштет из шпрот 03.08.24 составляет 173,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».