Куриная грудка (филе) (Жарка) | 277 г |
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 250 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Морковь по-корейски острая | 60 г |
салат зелёный(латук) | 80 г |
Огурец парниковый | 80 г |
Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
Сметана 15% жирности | 140 г |
Чеснок | 5 г |
овощи и отварную грудку мелко порезать,заправить соусом и кетчупом,перемешать.Нарезать лаваш на квадраты.Уложить овощи на лаваш,завернуть и обжарить до румяной корочки с обеих сторон на сковороде на подсолнечном масле. Соус: йогурт Активия натуральный+ соевый соус+ горчица.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 207.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 7.4% | 650 г |
Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7% | 691 г |
Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 4.7% | 1019 г |
Углеводы (общие) | 20.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4519 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3% | 1613 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.7% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 34.4 мг | 500 мг | 6.9% | 3.3% | 1453 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 6.3% | 770 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 6.3% | 769 г |
Витамин В9, фолаты | 12.394 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3227 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.3% | 2069 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 1.5% | 3147 г |
Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 76923 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.325 мг | 15 мг | 15.5% | 7.5% | 645 г |
Витамин Н, биотин | 1.282 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.3% | 3900 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.2% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5983 мг | 20 мг | 18% | 8.7% | 556 г |
Ниацин | 4.039 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 201.18 мг | 2500 мг | 8% | 3.9% | 1243 г |
Кальций, Ca | 31.29 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3196 г |
Кремний, Si | 6.939 мг | 30 мг | 23.1% | 11.1% | 432 г |
Магний, Mg | 40.77 мг | 400 мг | 10.2% | 4.9% | 981 г |
Натрий, Na | 193.2 мг | 1300 мг | 14.9% | 7.2% | 673 г |
Сера, S | 102.33 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.9% | 977 г |
Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 6% | 804 г |
Хлор, Cl | 341.18 мг | 2300 мг | 14.8% | 7.1% | 674 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 70.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.87 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 3.6% | 1328 г |
Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
Кобальт, Co | 4.308 мкг | 10 мкг | 43.1% | 20.8% | 232 г |
Литий, Li | 2.893 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3061 мг | 2 мг | 15.3% | 7.4% | 653 г |
Медь, Cu | 91.02 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.4% | 1099 г |
Молибден, Mo | 9.178 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.3% | 763 г |
Никель, Ni | 1.401 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.394 мкг | 55 мкг | 15.3% | 7.4% | 655 г |
Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 46.26 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8647 г |
Хром, Cr | 8.99 мкг | 50 мкг | 18% | 8.7% | 556 г |
Цинк, Zn | 0.7785 мг | 12 мг | 6.5% | 3.1% | 1541 г |
Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.247 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
Валин | 0.476 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
Лизин | 0.966 г | ~ | |||
Метионин | 0.165 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
Треонин | 0.406 г | ~ | |||
Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.476 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.71 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
Глицин | 0.337 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.036 г | ~ | |||
Пролин | 0.37 г | ~ | |||
Серин | 0.37 г | ~ | |||
Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.519 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.6% | 25.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.34 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.926 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.262 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.891 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.151 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 11.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.439 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность шаурма (копия) составляет 207,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».