| Килька балтийская соленая | 184 г |
| Картофель печеный, без соли | 365 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 245 г |
| Огурец соленый | 176 г |
| Свекла, вареная | 479 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 136 г |
| Кунжутное масло | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.1% | 2171 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.6% | 1302 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.3% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.7% | 6870 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 8.4 мг | 500 мг | 1.7% | 1.9% | 5952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.908 мкг | 400 мкг | 7% | 7.8% | 1433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.68 мг | 90 мг | 7.4% | 8.2% | 1347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 2.9% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3936 мг | 20 мг | 7% | 7.8% | 1435 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.52 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.8% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 24.02 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4163 г |
| Кремний, Si | 2.282 мг | 30 мг | 7.6% | 8.5% | 1315 г |
| Магний, Mg | 23.8 мг | 400 мг | 6% | 6.7% | 1681 г |
| Натрий, Na | 748.61 мг | 1300 мг | 57.6% | 64.1% | 174 г |
| Сера, S | 38.13 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.2% | 2623 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 10.6% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 855.72 мг | 2300 мг | 37.2% | 41.4% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 4.3% | 2568 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 7.8% | 1433 г |
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 10% | 1111 г |
| Медь, Cu | 95.93 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.7% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 1.897 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3% | 3690 г |
| Никель, Ni | 0.249 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.597 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 9213 г |
| Фтор, F | 3.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 123457 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.3344 мг | 12 мг | 2.8% | 3.1% | 3589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.394 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.7% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.415 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.827 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.349 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет с килькой составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».