Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками ,огурцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками ,огурцом и яйцом

Крабовые палочки имитация 160 г
Огурец грунтовый 126 г
Кукуруза сладкая в зернах 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 184 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками ,огурцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.9% 1226 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11% 651 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.1% 2330 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 6% 1192 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.3% 1353 г
Витамин В4, холин 71.83 мг 500 мг 14.4% 10.3% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 5.9% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.694 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14848 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3.4% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 4.4% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.424 мг 15 мг 16.2% 11.6% 619 г
Витамин Н, биотин 5.773 мкг 50 мкг 11.5% 8.2% 866 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.7313 мг 20 мг 3.7% 2.6% 2735 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.19 мг 2500 мг 2.7% 1.9% 3666 г
Кальций, Ca 22.05 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4535 г
Кремний, Si 9.967 мг 30 мг 33.2% 23.7% 301 г
Магний, Mg 6.93 мг 400 мг 1.7% 1.2% 5772 г
Натрий, Na 76.59 мг 1300 мг 5.9% 4.2% 1697 г
Сера, S 50.05 мг 1000 мг 5% 3.6% 1998 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 5.9% 1227 г
Хлор, Cl 47.98 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 3.5% 2043 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 2.9% 2455 г
Кобальт, Co 2.962 мкг 10 мкг 29.6% 21.1% 338 г
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4773 г
Медь, Cu 41.83 мкг 1000 мкг 4.2% 3% 2391 г
Молибден, Mo 1.853 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3778 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 8.85 мкг 55 мкг 16.1% 11.5% 621 г
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21668 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2232 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.301 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 50.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.425 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.338 г min 16.8 г 13.9% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.642 г от 11.2 до 20.6 г 32.5% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками ,огурцом и яйцом составляет 140 кКал.

  • Порция = 168 гр (235.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».