| Чахохбили из курицы | 480 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Гималайская соль розовая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 13.1% | 510 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.4% | 644 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.698 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.29 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 9452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.275 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.45 мг | 90 мг | 10.5% | 7% | 952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 3.3% | 2005 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 17.6% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3828 мг | 20 мг | 1.9% | 1.3% | 5225 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.51 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.9% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3727 г |
| Кремний, Si | 38.092 мг | 30 мг | 127% | 84.8% | 79 г |
| Магний, Mg | 9.09 мг | 400 мг | 2.3% | 1.5% | 4400 г |
| Натрий, Na | 594.87 мг | 1300 мг | 45.8% | 30.6% | 219 г |
| Сера, S | 23.83 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4196 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 1.8% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 110.58 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.2% | 2080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 1.4% | 4724 г |
| Йод, I | 154.61 мкг | 150 мкг | 103.1% | 68.9% | 97 г |
| Кобальт, Co | 2.029 мкг | 10 мкг | 20.3% | 13.6% | 493 г |
| Марганец, Mn | 0.1221 мг | 2 мг | 6.1% | 4.1% | 1638 г |
| Медь, Cu | 46.46 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.1% | 2152 г |
| Молибден, Mo | 4.155 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.9% | 1685 г |
| Никель, Ni | 6.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.181 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30387 г |
| Фтор, F | 10.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39841 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.1% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.295 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 4068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.93 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.8% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.196 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.921 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили с капустой составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».