Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 25 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6736 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.8% | 5846 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 10.4% | 3776 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 50% | 800 г |
Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 16.4% | 2465 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 2.4% | 18000 г |
бета Каротин | 4.2 мг | 5 мг | 84% | 336% | 119 г |
Лютеин + Зеаксантин | 30 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 16.4% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8.8% | 4500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 16.8% | 2358 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 24.8% | 1613 г |
Витамин В9, фолаты | 43 мкг | 400 мкг | 10.8% | 43.2% | 930 г |
Витамин C, аскорбиновая | 36.6 мг | 90 мг | 40.7% | 162.8% | 246 г |
Витамин К, филлохинон | 76 мкг | 120 мкг | 63.3% | 253.2% | 158 г |
Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 170 мг | 2500 мг | 6.8% | 27.2% | 1471 г |
Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 16% | 2500 г |
Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 12% | 3333 г |
Натрий, Na | 18 мг | 1300 мг | 1.4% | 5.6% | 7222 г |
Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 13.2% | 3077 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 10.4% | 3830 г |
Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 32% | 1250 г |
Медь, Cu | 0.02 мкг | 1000 мкг | 5000000 г | ||
Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4.4% | 9167 г |
Цинк, Zn | 0.18 мг | 12 мг | 1.5% | 6% | 6667 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста Белокочанная составляет 25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».